此次云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司制作了“六山賀開古茶莊園”系列普洱茶同心小餅,即“阮殿蓉藏同心小餅”、“賀開三境同心小餅”、“三味茶心同心小餅”,將大餅以精致巧妙的方式呈現(xiàn)出來,只要品飲小餅便能夠知道大餅的口感。除了方便易攜、新奇可愛、確保與大餅同樣的品質(zhì)口感之外,同心小餅還寄托了六大茶山公司的美好愿景。
茶餅同心,大餅與小餅同心,相同的包裝設(shè)計,相同的原料配方;
六大茶山與合作伙伴同心,從生到熟,知趣相投,無論何時六大茶山都力求能夠最好地服務于合作伙伴;
六大茶山與消費者同心,同樣的茶以不同的形式呈現(xiàn),讓更多的消費者品嘗到六大茶山的茶。
苦品,苦味品心以人鑒茶為初意之儒;
甘知,甘味知心人茶合一為中意之道;
無明,無味明心茶暨菩提為至極意之釋;
三味茶心,茶之次第,可譯為儒之苦品、道之甘知、釋之無明。
我國的茶禪文化由來已久,禪師常以茶味的苦澀寓意人生的苦難,以苦盡甘來道破生活玄機,以茶葉的淳樸安然引申處世的心態(tài)。于時光之中回歸最本真的姿態(tài),以一顆平靜安然之心去接納、去感受、去參悟,便是我所理解的禪。人生在世諸多煩惱苦厄,而禪教會我們的便是怎樣去接納和化解和參透這些煩惱苦厄,不再執(zhí)著于這些煩惱苦厄,而究其根源,便是令心逐漸變廣博的過程。
意境為初,有借物詮思之意,于思至于通達,視為感念。
禪境為中,不執(zhí)著于煩惱苦厄,心趨于廣博,視為化解。
秘境為至,持清明之心,接納、感受、參悟,視為明達。
心為感念,借茶之甘苦道破玄機,回歸至自然本真之態(tài)。
沸水淋之,茶香彌漫而出,看著醉人的茶湯在杯中安靜回旋,心就會變得柔軟起來,想起它仍然是一片樹葉的時候,晨曦初現(xiàn),每一枚茶葉上都掛著薄薄的霧氣,秉持著那一份純凈自然靜默等待,便覺心安。
佛家常說一葉落而天下知秋是禪,凡事見微知著。生活處處充滿禪機,以茶洗心滌性,在與茶相伴的愜意生活之中,哪怕一花一葉、一草一木皆可親可敬。普洱茶餅由大到小,大餅自然有其廣博大氣之姿,小餅也不乏精巧娟秀之態(tài),大餅小餅品質(zhì)無異,選擇喜歡的就好。